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    しらたきと新ごぼうのきんぴら

    • 2018.03.10 Saturday
    • 17:59

    材料

    しらたき 1パック

    新ごぼう1/2〜1本


    炒め油 少々


     味付け 塩 少々

         しょうゆ  大さじ1〜2

         さとう 小さじ1


    仕上げ ゴマ油少々



    作り方

    1.しらたきは食べやすい長さに切り

    ゆでこぼす


    2.新ごぼうは、ピーラーでささがきにする

     水には浸さない


    3.フライパンに油を入れ、ごぼうを炒める。 ごぼうのいい香りがするまで


    4.しらたきも入れ、炒める


    5.水大さじ1入れ、Aで味付け


    6.仕上げに、ゴマ油少々をかけ、

     よく混ぜる


    PS. お腹にたまるし、かみごたえあり

      ダイエット中の方に、オススメ


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